玄米お菓子の特徴と魅力について
玄米お菓子の特徴は残留農薬ゼロの玄米を生かした製法で作られていて、小麦、卵、乳製品を使っていないのです。
またトランス脂肪酸を含んだマーガリンは使用していません。
甘さはてんさい糖というミネラルを豊富に含み、オリゴ糖をたくさん含んでいるのが特徴です。
このようにお子様などにも安心して召し上がっていただくことができます。玄米お菓子づくりはまず原材料のこだわりから始まっています。
玄米というのはもみ殻を除いた状態で胚芽が残っているのです。
そして土から苗をそだて、そして穂が実るまで徹底的に管理していい原材料をつくることが魅力なのです。
誰もが安心して食べることができるよう、原材料から製法にいたるまでこだわりをもって作っています。